Кухонные весы Lumme LU-1302 Green Jade

Существует 2 типа кухонных весов:

• механические;
• электронные.

Механические весы примитивны в своей конструкции и взвешивают с большой погрешностью, поэтому в кулинарии почти не используются.

Электронные весы активно используются поварами и людьми, соблюдающими диету, поскольку являются более точными и сложными устройствами.

Чаши делают из пищевой пластмассы, стали, дерева и стекла, которое считается самым долговечным материалом, из-за устойчивости к воздействию кислот и щелочей и легко очищается. К тому же производители используют в производстве ударопрочное и жаростойкое стекло.

Большинство моделей, однако, имеют пластиковые, прочные и не впитывающие запахи продуктов, чаши или платформы. Чаши из стали привлекательно смотрятся, однако не выдерживают контакта с сильными кислотами или щелочами. Чаши из дерева ценятся тем, что не изменяют запах взвешиваемых продуктов.

Предел взвешивания у механических и электронных кухонных весов — максимальный вес, которые прибор способен выдержать — находится в диапазоне от 0.3 до 2 кг. Если пользователь превышает максимально допустимое значение веса продукта, загорается индикатор перегрузки.

Механические весы обладают циферблатом, на котором отражаются результаты процесса взвешивания.

Корпусы весов делают из пластика, дерева или стали. В принципе все равно, из какого материала сделан корпус, поскольку на технические характеристики это никак не влияет. Весы, сделанные из стали или дерева смотрятся, однако, более выигрышно.

Стальной корпус, как правило, используется в дорогих электронных кухонных весах; он стильно смотрится, прочен, устойчив к царапинам и потертостям.