Статус заказа
Закрыть
Москва и Подмосковье
0
Арт. 71172752

Характеристики Steba Sous Vide SV 1

Цена
9 890 р.
Рассрочка от 413 р./мес.

Характеристики Steba Sous Vide SV 1

Почти
закончился
Увеличить
Нашли дешевле?
Цена
9 890 р.
Рассрочка от 413 р./мес.
Добавить в корзину
Самовывоз бесплатно
Доставка 29 января, от 290 р.
Су вид

Объем чаши

6 л

Минимальная температура приготовления

40 ˚С

Максимальная температура приготовления

99 ˚С

Шаг регулировки температуры

1 ˚С

Электропитание

Тип электропитания

Сеть

Максимальная потребляемая мощность

550 Вт

Основные характеристики

Тип

Су вид

Все характеристики

:

Су вид: Объем чаши — 6 л, Минимальная температура приготовления — 40 ˚С, Максимальная температура приготовления — 99 ˚С, Шаг регулировки температуры — 1 ˚С

Электропитание: Тип электропитания — Сеть, Максимальная потребляемая мощность — 550 Вт

Основные характеристики: Тип — Су вид

Су вид — профессиональный способ приготовления пищи в вакуумной упаковке на водяной бане, которым пользуются именитые повара во всем мире. С устройством Steba SV 1 «Sous Vide Garer» сложная технология покорится даже новичкам!

Процесс приготовления продуктов в су-вид потребует немного больше времени, чем традиционные способы. Однако результат того стоит, ведь все ингредиенты прогреваются равномерно и сохраняют оптимальный уровень влаги, насыщенный вкус и аромат, витамины и полезные микроэлементы. Именно поэтому данный метод рекомендован для работы с дорогими сортами рыбы и мяса.
Секрет технологии заключается в продолжительной термической обработке при точно заданной температуре. При этом основные элементы будущего блюда готовятся на водяной бане в герметизированных пластиковых пакетах (Вам потребуется специальное устройство для откачки воздуха). Кусочки мяса или рыбы в вакууме хорошо прогреваются и снаружи, и внутри. Под воздействием длительной низкотемпературной обработки продукт сохраняет идеальную текстуру и приобретает превосходные вкусовые свойства.

Steba Sous Vide разработан специально для домашнего использования.

Особенности

  • Компактные размеры и презентабельный вид.
  • Съемная чаша, которую легко мыть после использования.
  • Простой интуитивный интерфейс управления.
  • Электронный контроль времени и температуры (с точностью до градуса). Просто задайте нужные параметры — система поддержит оптимальные условия.

Основные характеристики вакуумного упаковщика и су-вид Steba Sous Vide SV 1
СтранаКитай
Гарантия производителя1 год
Основные характеристики
ТипСу вид Другие товары
Тип управленияЭлектронный
Су вид
Объем чаши6 л Другие товары
Минимальная температура приготовления40 ˚С
Максимальная температура приготовления99 ˚С
Шаг регулировки температуры1 ˚С
Антипригарное покрытиеЕсть
Съемная чашаЕсть
Функции
ТаймерЕсть
Индикация
ДисплейЕсть
Индикация включенияЕсть
Индикация режима работыЕсть
Индикация времени приготовленияЕсть
Электропитание
Тип электропитанияСеть Другие товары
Максимальная потребляемая мощность550 Вт Другие товары
Корпус
Материал корпусаПластик, Нержавеющая сталь
Прорезиненные ножкиЕсть
Съемная крышкаЕсть
Комплектация
Книга рецептовЕсть
Габариты и вес
Высота28 см
Ширина37 см
Глубина23 см
Вес3.5 кг
ЦветСеребристый, Черный Другие товары

Характеристики и комплектация могут быть изменены
фирмой-производителем без предварительного уведомления.

Если вы заметили ошибку в описании, пожалуйста, сообщите нам по адресу er@eldorado.ru