Фритюрница Kitfort КТ-4053 выполнена из прочного нержавеющего металла. При помощи поворотного переключателя можно выбрать нужный температурный режим от 130°C до 190°C. Встроены световые индикаторы включения и нагрева. Все ручки выполнены из термостойкого пластика. На задней стенке устройства находится отсек для компактного хранения кабеля питания длиной 1 м.
Емкость чаши составляет 4 л, рабочая область покрыта эмалью. Есть защита от перегрева. Технология «Холодной зоны» препятствует попаданию частичек пищи на нагревательный элемент, избавляя от появления неприятных запахов в процессе готовки. Показатель потребляемой мощности фритюрницы равен 2000 Вт.