Плюсы: Мощная, есть экспресс нагрев. Также дизайн, а именно чётко видные контуры конфорок.
Минусы: Видимость капель на поверхности панели в разы чётче, чем на нержавейке.
Комментарий: Для меня первоочередным фактором выбора был дизайн, а именно красиво обозначенные конфорки - не нужно гадать, в какое место поставить сковороду, чтобы дно прогревалось полностью и равномерно, что особенно важно для большой по диаметру посуды. А уже после того, как я определилась с устраивающим меня внешним видом, я изучала функции. И автораспознавание занятости конфорки - самая удобная фишка, какую я встретила у панелей, подпадающих в мой бюджет. Пользуюсь автоматикой с удовольствием, конфорки определяют свою занятость безошибочно и достаточно быстро. Что касается конфорок в целом, то, как меня и предупреждали, индукция значительно мощнее стандартных электроконфорок. И разогрев быстрее, и реакция на изменение мощности. Соответственно и готовить стало удобнее - меньше уходит времени и очень-очень редко у меня что-то подгорает.