Электрогриль Braun CG7040 — устройство мощностью 2000 Вт, оснащенное алюминиевыми пластинами с антипригарным покрытием, которое исключает прилипание кусков пищи при добавлении малого количества масла. Нагревательные элементы расположены в верхней и нижней части металлического корпуса. Тепло равномерно распределяется по всей поверхности, пища запекается со всех сторон. Варианты использования гриля — открытый и закрытый. Сок и жир попадают в специально отведенный лоток. Термоизолированная ручка исключает риск образования ожогов на коже. Прорезиненные ножки уменьшают вероятность соскальзывания устройства с поверхности стола. Питание производится от стандартной сети, с помощью провода длиной 1,2 м.
Модель обладает таймером, который позволяет настраивать время работы. Температуру (от 55°С до 230°С) можно настраивать с помощью поворотных механических регуляторов. Световые индикаторы показывают готовность электрогриля начать процесс функционирования, время готовки. Все установленные параметры выводятся на цифровой дисплей. Устройство поддерживает три программы, включая «Стейки». За безопасную эксплуатацию отвечает опция «Защита от перегрева».