Набор ножей кухонных (SET-KNG005), Япония

Товар закончился, но снова скоро поступит в продажу

Профессиональный набор из трех японских ножей Kanetsugu — сочетание самурайских традиций и современных технологий. Комплект покрывает все кухонные задачи: шеф-нож (18 см) идеален для мяса и рыбы, овощной нож Накири (16.5 см) — для зелени, а универсальный нож (9 см) — для чистки и точной нарезки.

Трехслойная конструкция клинка: центральный сердечник из японской стали AUS-8 гарантирует феноменальную остроту, а обкладки из нержавеющей стали SUS410 защищают от коррозии. Тонкий клинок (1.6 мм) с линзовидной заточкой #5000 обеспечивает чистый рез без усилий. Твердость 57-58 HRC позволяет лезвию долго сохранять заводскую заточку. Эргономичная рукоять из стабилизированного розового дерева не скользит в руке.

Набор поставляется в стильной подарочной коробке. Рекомендуется использовать деревянные или пластиковые доски, избегать заморозки и костей. Инвестируйте в кулинарный комфорт вместе с Kanetsugu!

Kanetsugu