Кофе в зернах Cerrado Crew «Эспрессо №56» - сбалансированный бленд для эспрессо: 70% арабики и 30% робусты. Создан для плотной, насыщенной чашки с устойчивой пенкой-крема и мягкой, нерезкой горчинкой. Во вкусе - горький шоколад, карамель и орехи, в аромате тёплые шоколадные тона без кислинки.
Средняя обжарка раскрывает тело смеси и делает её универсальной по способу заваривания: №56 одинаково хорошо работает в рожковой и автоматической кофемашине, в гейзерной и капельной кофеварке, а также в турке. Робуста в составе добавляет крепость и плотную пенку, поэтому смесь особенно хороша в эспрессо и напитках с молоком - капучино, латте, флэт-уайт.
Формат 1 кг - выгодный объём для дома и небольшой кофейни: реже заказывать, ниже цена за чашку. Зерно свежей обжарки, упаковка - дой-пак с зип-замком и дегазационным клапаном, что сохраняет аромат после вскрытия. Срок годности 12 месяцев.
Регион происхождения зерна: Бразилия / Уганда. Подходит для всех способов заваривания.