Плюсы: Лучший!
Малабарский перец — это сорт черного перца №1 в мире, который происходит с побережья Малабара в Индии. Он широко используется и признан в кулинарии. Перцы небольшие, круглые и немного сморщенные. Их собирают с лозы Piper nigrum и сушат для сохранения эфирных масел и ароматических соединений. Целые перцы часто добавляют в супы, рагу, маринады и рассолы, наполняя блюда перцовым вкусом. Молотый перец Малабар идеально подходит для многих рецептов, включая мясные и овощные блюда, соусы, салаты и заправки. Вкус перца описывается как насыщенный и землистый, с легкими цитрусовыми и цветочными нотами.
Расфасован вручную, что бы избавиться от перцовой пыли. Самая экологичная упаковка - крафтовый герметичный пакет, что делает его удобным в использовании.
Страна происхождения сырья: Индия
Срок годности до декабря 2030 г.
Масса нетто: 10 г, оптимальный объём для мельницы, что бы перец оставался ароматным.


