Профессиональная ручная кофемолка MHW-3BOMBER Blade R3 Black — это инновационная флагманская модель, созданная для бариста и требовательных ценителей кофе. Главной технической особенностью модели является встроенная многоуровневая система просеивания помола (контейнер для молотого кофе со сменными ситами), которая позволяет полностью изолировать микропыль, помогая добиться идеальной экстракции и кристальной чистоты вкуса.
Модель выполнена в стильном черном корпусе из авиационного алюминия с выразительной рельефной текстурой для надежного хвата и оснащена эргономичной рукояткой с круглой вращающейся ручкой из натурального черного ореха.
Главная инновация: встроенная система сит для микропудры.
В комплекте с Blade R3 поставляется набор из 5 сменных калиброванных металлических сит разной фракции (шаг пропускания: 300, 400, 500, 600 и 850 микрон).Как это работает: Выбранное сито устанавливается внутрь контейнера для молотого кофе. После измельчения зерен закрываете контейнер крышкой и парой легких движений отсеиваете мелкодисперсные частицы.
Результат: удаление пыли исключает появление нежелательной горечи и эффекта «тяжелого» тела напитка. Это критически важно для максимального раскрытия вкусового потенциала зерна в альтернативных способах заваривания (пуровер, иммерсия).