Эльдорадо маркетплейс

Темпер MHW-3BOMBER Flash 2.0 — профессиональный пружинный темпер с звуковой индикацией усилия, объединяющий в себе элегантный дизайн и высокую технологичность. В отличие от классических тяжелых темперов, здесь функционал завязан на инженерии: устройство калибровано на усилие 30 фунтов.
Особенности:
- Автоматическое усилие 30 фунтов (13,6–15 кг): встроенная система из трех пружин обеспечивает идеальное постоянное усилие трамбовки. Это гарантирует стабильность каждой порции эспрессо и исключает риск недо- или перетрамбовки, что особенно важно для начинающих бариста.
- Звуковая индикация: при достижении оптимального давления в 30 фунтов раздается отчетливый механический щелчок. Вы точно знаете, когда нужно остановиться, чтобы добиться идеальной экстракции.
- Точная посадка: основание темпера имеет диаметр 58.35 мм, что обеспечивает идеальное прилегание к стенкам корзины (холдера) для 58-миллиметровых портафильтров. Это минимизирует оседание кофейной пыли по краям («роялинг») и улучшает контакт воды с кофейной таблеткой.
- Рифленая база: рабочая поверхность темпера имеет концентрические круги (рифление). Такая текстура увеличивает площадь контакта воды с кофейной таблеткой, что способствует более полной и равномерной экстракции вкусо-ароматических компонентов.

Характеристики:
Диаметр основания: 58.35 мм
Основание: рифленое
Материал рукоятки: алюминий + массив дерева (Орех)
Материал основания: нержавеющая сталь (SUS304)