Эльдорадо маркетплейс

Перец черный горошек натуральный из Вьетнама 100 г — специя премиального класса по международному стандарту качества ASTA 570 г/л. Каждая горошина плотная, полновесная, с высоким содержанием пиперина и эфирных масел. Вьетнамский перец черный горошком считается одним из лучших в мире: насыщенная острота, стойкий аромат и выраженный вкус отличают его от обычного перца с плотностью 450–500 г/л. Продукт прошёл двойную очистку — без примесей, пыли и пустых зёрен. Состав 100% натуральный, без ГМО, без добавок и консервантов. Перец черный горошек натуральный — универсальная специя для мяса, маринадов, супов и домашних заготовок: для мяса и барбекю — горошины раскрываются в жиру и придают блюду глубокую пикантность, для маринадов и рассолов — классический ингредиент для сочного шашлыка и запечённой птицы, для супов и бульонов — несколько горошин в начале варки насыщают аромат без резкой остроты, для блюд в казане — выдерживает высокие температуры и долгое тушение, для консервирования — огурцы, томаты, грибы, маринады, для мельницы — плотные горошины ASTA 570 г/л идеального размера для свежего помола.
Перец черный горошком сохраняет эфирные масла внутри зерна до момента использования. Молотый перец теряет аромат и остроту уже через несколько месяцев после вскрытия. При помоле непосредственно перед подачей вы получаете максимально свежий вкус, яркий аромат и полный букет эфирных масел.