Эльдорадо маркетплейс

Перец черный горошек натуральный из Вьетнама 200 г — специя премиального класса по международному стандарту ASTA 570 г/л. Это означает, что каждая горошина плотная, полновесная, с высоким содержанием эфирных масел — аромат и острота заметно насыщеннее, чем у обычного перца с плотностью 450–500 г/л.

Перец прошёл двойную очистку: без примесей, пыли и пустых зёрен. Состав 100% натуральный, без добавок, консервантов и ГМО.

Для чего подходит:

для мяса и маринадов — горошины раскрываются в горячем масле и бульоне, дают глубокий пикантный аромат

для супов и вторых блюд — несколько горошин в начале варки насыщают блюдо без резкой остроты

для консервирования — огурцы, томаты, грибы, маринады

для блюд в казане и на мангале — выдерживает высокие температуры

для мельницы — плотные горошины ASTA идеально подходят для помола

Горошком лучше молотого: целое зерно сохраняет эфирные масла внутри до момента использования. При помоле перед подачей вы получаете максимальный аромат и вкус — молотый перец теряет их уже через несколько месяцев после вскрытия.

Состав: перец черный горошек 100%. Вес: 200 г. Страна: Вьетнам. Стандарт ASTA 570 г/л. Срок годности: 24 месяца.