Набор кухонных ножей MChief три ножа

Товар закончился, но снова скоро поступит в продажу

Профессиональная серия кухонных ножей MChief создана для точной, комфортной и долговечной работы на кухне.

Клинки кованы методом кузнечной сварки, по такой же технологии изготавливают и японский меч катана:
— сердцевина из российской высокоуглеродистой нержавеющей стали 110Х18 — жёсткая, упругая, готовая держать остроту,
— обкладка 62 слоя нержавеющей 30Х13 с выразительным рисунком дамаска — красота, выкованная в металле.

Геометрия реза: спуски клином от обуха, сведение 0,3–0,4 мм, угол заточки 20°. Это рез, который не прощает неуверенной руки.

Рукояти — G10: прочный композит, которому не страшна влага, перепады температур и годы работы.  Эргономичная форма рукояти для удобного хвата и точного контроля реза.
В наборе:
-    Сантоку-нож — командир кухни
-    Универсальный — всегда под рукой
-    Овощной — для тонкой работы

MChief — ножи для тех, кто ценит профессиональный результат.

Серия кухонных ножей «MChief» премиум» изготовлена при содействии одного из предприятий ВПК г.Н.Новгорода.

Борема