Плюсы: острый, удобный
Минусы: нет.
Комментарий: Накануне жена сломала мой самый удобный нож для чистки овощей из набора BergHOFF. Прикупил этот и в общем-то не особенно то и расстроился. Не знаю, что за производитель, но внешне по качеству ничем не отличается от ножей, которые у меня. Заточка приличная, при необходимости поправляю с помощью мусата. Марку нержавейки не скажу, но по своему качеству металл достаточно хорошего качества. Достаточно просто поправлять кромку, заточка как таковая не нужна после заводской. ПЯТЬ!